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カナダのケベック州のごく一部で自生するサトウカエデの樹液を煮詰めて作る100%天然のメープルシロップは、自然甘味料として大変優れており、蜂蜜、上白糖と比べて糖分、カロリーともに低い上、カルシウムは100g中38mgと蜂蜜の6倍以上、カリウムも100g中210mgと蜂蜜の17倍近く含まれています。 |
分析試験項目 |
メープルシロップ |
蜂 蜜 |
上白糖 |
水分 |
32.6g |
20g |
0.8g |
たんぱく質 |
- |
0.1g |
- |
脂質 |
- |
- |
- |
灰分 |
0.5g |
0.1g |
- |
エネルギー |
268kcal |
298kcal |
384kcal |
カルシウム |
38mg |
6.0mg |
1mg |
カリウム |
210mg |
12.5mg |
2mg |
炭水化物 |
66.9g |
76.2g |
99.2g |
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この商品は有機栽培作物の登録認定機関により正式にオーガニックと認定されております。オーガニックとは農薬や化学肥料を一切使用していないということです。従いまして、お子様からお年寄りの方まで安心して召し上がって頂けます。 |
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